/liyi/yongcanliyi/ 礼仪 / 用餐礼仪 zh-cn <a href='http://www.dotiao.com' target='_blank'>Power by DoTiao</a><br><script language="javascript" type="text/javascript" src="http://js.users.51.la/1540383.js"></script> <noscript><a href="http://www.51.la/?1540383" target="_blank"> dotiao@dotiao.com /liyi/yongcanliyi/20071221/3053.html 禁忌一：当个不合群的冰山美人 在舞会之中，人人笑逐颜开，你却像是去讨债似地摆了个冷脸，谁也不搭理，只是自顾自地吃吃喝喝；或是因为不擅交际，便跑到墙边当壁花，这都不合舞会应有的礼仪。参加舞会就是要多认识新朋友，拓展社交圈。而一个尽责的舞会主人则应该带新 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3052.html 东方与西方进餐的习惯多有不同，特别是正式的西餐宴会，规矩颇多。如果对此一无所知，难免赔笑大方。 著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。 其一是在希特勒举行的一次宴会上，一位中国使节按照在国内进西餐的习惯，用餐巾去揩拭刀叉，殊不知这种做法极不礼貌，仿佛是 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3050.html 新西兰人中流行着一种在世界其他地方罕见的习俗，男女在文化娱乐方面的界限十分严格，在公共场合也异常注重男女有别。新西兰的电影院、歌剧院、俱乐部等场所的活动，通常是男女分场制，女土不得进入男士场，男土也不可进入女士场，外来客人须倍加注意。 同新西兰人约会 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3047.html 1.确定宴请对象、规格和范围 其依据是宴请的性质、目的、主宾人的身份、国际惯例及经费等。 2.确定宴请的时间、地点 宴请的时间应对主、客双方都合适。驻外机构举行较大规模的活动，应与驻在国主管部门商定时间。注意不要选择对方的重大节日、有重要活动或有禁忌的日子 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3045.html 应邀 接到宴会邀请（无论是请柬或邀请信），能否出席要尽早答复对方，以便主人安排。一般来说，对注有R. S. V. P. (请答复)字样的，无论出席与否，均应迅速答复。注有Regrets only（不能出席请复）字样的，则不能出席时才回复，但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3042.html 餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。 （一）就座和离席 １、应等长者坐定后，方可入坐。 ２、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。 ３、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 ４、坐姿要端正，与餐桌的 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3041.html 国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等,而至于采取何种形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。 宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3039.html 学习宴请礼仪,首先应当着重掌握宴请礼仪的下列两条基本原则。 4M原则:是在世界各国广泛受到重视的一条礼仪原则。其中的4M,指的是4个以M为字头的单词:菜单(Menu)、举止(Manner)、音乐(Music)和环境(Mode),他们都是人们安排或参与宴请活动时,应当注意的重点问题。这条原 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3037.html 在宴请中，桌次与座位是一个不可忽视的问题。按习惯，桌次的高低以离主桌位置远近而定。右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。宴会可用圆桌方桌或长桌，一桌以上的宴会，桌子之间的距离要适中，各个座位之间的距离要相等。团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3031.html 中式饭莱不仅是中国传统文化的一个重要组成部分，而且受到外国朋友的喜爱。在涉外交往中，请外宾吃中餐是常有的事。 如举行正式的宴会，一定要提前发出请柬，并注明敬请准时入席。有的人赴宴以迟到为荣，其实是很不尊重他人的。如欲宴请外宾，则宴会时间的选定应避开外 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3029.html 请别人帮你传递东西时，要经常说请和谢谢 加醋或酱油等调味品之前应先对饭菜略做品尝 如果嘴里已有食物就不要再喝饮料或酒 不要在星级饭店里擦拭餐桌上的器皿。如果发现桌上的餐具不干净，应招呼侍者更换干净的餐具 夹一块吃一块，之后再夹另一块 用餐之前不宜涂太多的 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3028.html 根据中国人的饮食习惯，与其说是请吃饭，还不如说成请吃菜。所以对菜单的安排是马虎不得的。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。 点菜的时，不仅要吃饱、吃好，而且必须量力而行。如果为了讲排 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3027.html 在商务交往中，因为各种各样的实际需要，商务人员必须对一定的交往对象发出约请，邀请对方出席某项活动，或是前来我方作客。这类性质的活动，被商务礼仪称之为邀约。 在民间，邀约有时还被称为邀请或邀集。站在交际这一角度来看待邀约，它实质上乃是一种双向的约定行为 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3020.html 一、 宴请的不同方式 宴请是一种常见的礼仪社交活动。就宴请活动的性质而言，约有三种：第一种是礼仪性的。例如，为欢迎外国元首、政府首脑来访；为庆祝国庆日、建交日和其他重要节日；为应祝重大工程的竣工；东道国为某一重要国际会议的召开等，都属于礼仪上的需要， 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3018.html 餐厅选择：宴请中谈商务的时机：一般宴请最好挑有沙发的包间，如果和客人不很熟，吃饭前人没来齐时，就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟，而且也不是什么复杂的事，只是表个态，就不要在吃的时候说，而是到最后送客时顺口说一声帮我办 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3017.html 茶会是一种更为简便的招待形式。它一般在西方人早、午茶时间（上午十时、下午四时左右）举行，地点常设在客厅，厅内设茶几、座椅，不排席位，如为贵宾举行的茶会，入座时应有意识地安排主宾与主人坐在一起，其他出席者随意就座。 茶会顾名思义就是请客人品茶，故对茶叶 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3016.html 不可以比邀请函规定的时间早到或晚到15分钟。 抵达别人家里的时候，应该只按一次门铃。 如果是别人为你开门，你应该进门后等待主人的迎接。 向男主人或者女主人赠送礼物，并以言语或者行动对你被邀请表示感谢。 在主人和其他宾客面前要表现出友好而真诚的态度。 进行简 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3013.html 晚会要事先精心安排好节目，要根据来宾的性质、身份、风俗习惯、双方的相互关系，本地的传统文化和实际能力拟定，应以具有本地特色的音乐、歌曲、戏剧、舞蹈为主，必要时可加入一两个来宾所在地知名节目或来宾本人喜爱的节目。 演出时应印制专门的节目单，人手一份，对 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3012.html 业已指出，与会者的现场发言，在茶话会上举足轻重。假如在一次茶话会上没有人踊跃发言，或者是与会者的发言严重脱题，都会导致茶话会的最终失败。 根据会务礼仪的规范，茶话会的现场发言要想真正得到成功，重点在于主持人的引导得法和与会者的发言得体。 在茶话会上， 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3011.html 1．在西方到大剧院看戏，是隆重、高雅的文娱活动，即使是个人买票看戏，亦非常重视，服饰均按最隆重场合穿戴。 2．演出时，场内不得走动，迟到者只能在幕间进 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3010.html 在日常生活里，人们经常上会碰到这样的情景：几位衣着考究的商界人士，正坐在一某一家餐馆里进行会晤。他们面前的餐桌之上，菜肴与酒水往往并不一定非常丰盛，然而他们的神态却极其严肃而认真，并且津津有味地边吃边谈。稍加注意一些的话，就会发现，此时此刻他们的的 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3009.html 餐具的语言 有些人很纳闷，为什么吃西餐时， 很多时候只是听见刀叉的声音，在餐厅也很少见到客人总在呼叫服务员忙这儿忙那儿的。的确，在大多数情况下是不需要多费口舌的，因为这些时候你作为客人，在桌子上进餐时的一举一动在告诉服务人员你的意图，受过训练的服务员 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3008.html 【鱼生】 鱼生即系列生鱼片，生鱼片在日本料理中的地位无可替代，它是评判 一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多，比如有些品种的三文鱼不能急冻，不然肉质就被破坏，而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。 【芥末和酱油】 这是吃鱼生的 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3007.html 食用马萝卜酱，薄荷胶，葡萄干胶，芥末，苹果酱，酸果萝酱时，要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄荷，樱桃或杏鸭酱，要直接浇到肉上面。浇的最好要少些，这亲不会影响肉的整体的味道。吃蛋卷和饼干用的果胶，果酱和蜜饯要用汤匙舀到黄油 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3006.html 英国的酒馆无所不在，有好几万家大大小小各具风味的酒馆，其中不乏数百年历史的，这样的老酒馆通常传说闹鬼，有趣的是，主人不但不避讳，还把他家的鬼大书特书，像立传一般摆在每一张桌子上。有鬼的酒馆生意更好，而且卖得更贵。 最可爱的大概要数郊区星期天中午的小酒 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3005.html 我国历来强调敬重老人，在家庭里，敬老的起码要求是能养。《礼记》中立下规范：养耆老以致孝.古时候，生产力发展水平低，中国众多的人口只能以粟果腹，肉类食品是特殊的美食。古书记载，东汉时李苌虽然家贫，但宁可自己节省，而为其母每天买肉供食。南北朝时，齐国萧道 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3004.html 端午节吃粽子，这里有一段有趣的传说。 公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3003.html 点西餐菜对许多人来说都还较陌生，以下是西餐上菜顺序，以供学点西餐菜者参考： 1．头盘 也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 2．汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3002.html 场景：外国同事的Farewell Party上 礼物：有中国特色的纪念品 Johnson要调回美国总部了。我和他本是平行职位， 他是市场部总监，我是公关部主管，平时常常有合作的机会。虽然因为文化差异或看待问题的不同思路，我们也有争执的时候，但也是对事不对人，总的来说我们是 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/3000.html 赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。忌穿工作服，满脸倦容或一身灰尘。为此，进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须，如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮，袜子是否有臭味 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2999.html 手机号码：电话号码在今天代表着人的身份，自己的电话号码是隐私，对于他人来说也是一样的。在有人询问同事电话时，应事先征得同事的同意后，再将号码告诉询问人。 借用手机：如果遇到急事借用他人手机时须注意，应当面拨打给自己要呼叫的人，接通对话一般不要超过两分 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2998.html 英美式：左右两端为男女主人。如果主宾夫妇同去赴宴，则男士坐在女主人右边，女士坐在男主人右边，左边则是次宾的位置。如果是陪客，应尽量往中间坐。 法式：主人位置在中间，男女主人对坐，女主人右边是男主宾，左边是男次宾，男主人右边是女主宾，左边是女次宾。陪客 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2997.html 国际上对服务员的礼节、服务水平，以至服饰要求很高。服务员应受过正规培训，因这直接影响到宴会活动的质量。宴会中，要求服务员： 服饰、发型、面容整洁，指甲修剪清洁。 彬彬有礼，面带微笑，语音轻柔，言语亲切。多用请、您、谢谢、对不起、请原谅等礼貌用语。 熟悉 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2994.html 吃虾蟹肉开胃品时，应该使用摆在餐桌上餐具中最小的那把叉子(通常放在最左侧，有时也可能摆在最右侧)。如果这道开胃小菜还附有一小碟酱汁，用汤匙取少许淋洒在虾肉或蟹肉上，或者也可以用叉子叉海鲜，沾这些酱汁来吃。 如果用来装虾子的是高脚盘，且虾子体积甚大不能一 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2993.html 在餐桌上不小心弄翻了食物，不论对肇祸者或在家里举行餐宴的主人来说，都是件令人不安的事。弄翻东西的人当时会恨不得地上出现个大洞，好让他钻进去，而不必面对这种叫人困窘的场面。至于主人这一方，则通常会力持镇静，脸上不带表情，但是心里头不免会失望地想，这一 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2992.html 疑筷：忌举筷不定，不知夹什么好； 脏筷：忌用筷子在盘里扒拉夹菜； 指筷：不能拿筷子指人； 抢筷：就是两个人同时夹菜，结果筷子撞在一起； 刺筷：就是夹不起来就用筷子当叉子，扎着夹； 横筷：这表示用餐完毕，客人和晚辈不能先横筷子； 吸筷：即使菜上有汤汁也不能 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2991.html 入席前、烟，茶(近来多改用汽水、可乐等）不可全部假手于餐馆的服务员，主人或招待人员应礼貌性的亲自递烟倒茶。 入席时主人事先就要有计划地分配坐席，分别招呼客人入席，以免临时紧张，乱作一团。 上菜之前，做主人的，先要向同桌的客人敬酒，照例说一句感谢光临的话 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2989.html 在宴会上，水果有时就当作甜点，有时是正餐后的一道清口菜，各种水果该如何，有何礼？简介如下： 奇异果：奇异果经去皮，并且像番茄一样切片后，通常当成水果盘的材料，或者用来点缀沙拉和甜点。 瓜、木瓜和石榴：这几种水果通常上桌前都会先加以冷冻，并且依其体积大 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2988.html 时下，去饭店吃饭的人越来越多，吃不了的饭菜舍不得浪费，打包回家是常有的事。然而，你是否知道，哪些食物适合打包？打包回家后该怎么食用？这可都是有讲究的。 鱼和海鲜 鱼和海鲜的营养丰富，也是大肠杆菌繁殖的温床。在20℃左右的温度下，经过6小时，1个大肠杆菌就 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2987.html 举酒施礼是土族的传统礼仪。只要知悉宾客登门，土族人早早就准备好酒具，在村前恭候。不管是步行、骑马、坐车都要恭敬地为每位客人献上三杯酒，按他们的说法是下马酒。在他们的簇拥下，客人被引到家门前，又有一伙人拦住去路，并举杯斟酒，要喝进门酒。当客人在铺有大 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2985.html 卡塔尔居民大多数是信奉伊斯兰教的阿拉伯人，流行其他伊斯兰教国家的风俗习惯，又保持着自己独特的传统礼仪。 卡塔尔人喜爱交朋友，每逢客人来访，不论自己多忙，都要停下来热情接待。接待阿拉伯国家的朋友，要相互拥抱，亲切吻额；接待其他外国朋友，要行握手礼。当然 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2982.html 无论您是出国旅游还是出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。 到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上，否则到时为难的不是别人，而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家，你进大门时遇到的第一个 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2981.html 中国人一年中的几个重大节日，都有相应的饮酒活动，如端午节饮菖蒲酒，重阳节饮菊花酒，除夕夜的年酒。在一些地方，如江西民间，春季插完禾苗后，要欢聚饮酒，庆贺丰收时更要饮酒，酒席散尽之时，往往是家家扶得醉人归。 过年，也叫除夕，是中国人最为注重的节日，是家 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2980.html 新式中餐文明礼仪 在用餐的时候，讲究己所不欲，勿施于人。可以劝人多用一些，或是品尝一下菜肴，但切勿越俎代庖，不由分说，擅自做主，主动为他人夹菜、添饭。且不说这样做不够卫生，还会让人勉为其难。这一般适用于中餐 推让让我哭笑不得 观点：当然赞成不夹菜了。咱 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2979.html 宴请客人，一定要请客人先进、先入席。餐桌靠墙，对着门的一侧，为主宾席。 首先应请主要客人入主宾席，然后按每个人的身份选择适当的位置。入席后，要先请客人点菜，其余的客人也要一一让到。客人往往不好意思点名贵的菜肴，于是，客人点完之后，全靠主人布局了。 点 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2977.html 不论是主人还是客人，都不应大口吞咽茶水，或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用茶杯盖拂去，或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上，也不要吃茶叶。 西方常以茶会作为招待宾客的一种形式，茶会通常在下午4时左 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2976.html 近年来，四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地，在北京也是遍地开花。 其实，火锅不但选材范围很广，而且吃法也很有讲究的。据蜀王火锅餐厅的有关专业人士介绍，火锅有烫食和煮食两种吃法，前者适合质地脆嫩、稍涮即熟的原料，比如鱼片、 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2975.html 在家中举办生日晚会，应事先搞好卫生，对房间进行适当装饰。晚会开始前，生日主人应站立在门口迎接客人，并对每位客人说：感谢光临。 应邀前往的客人应准时到达，赠送礼物，可根据生日主人的爱好或需要进行挑 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2974.html 碰到不喜欢的菜肴时，假如参加的是自助餐式宴会，比较好办，只要敬而远之就行；但如果是固定一道一道出菜时，该如何对应呢？其实，上桌的菜必须吃才有礼节，否则主人、其他客人、服务生或厨师，心里都会不舒服，尤其是主菜不吃，更会令人介意。 当然，这并不是没有解决 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站 /liyi/yongcanliyi/20071221/2973.html 宴会上常会不小心把酒打翻，怎么办呢？ 打翻白酒比较好处理，只要确定酒未渗透桌布沾到木质桌面，其他都不难解决(因为酒会破坏木材表现。)而白酒不太会残留在桌布上，丢进洗衣机冲冲就行了。最重要的是，得赶快用餐巾把酒抹干，然后拿纸巾垫在桌布和桌面之间。 打翻红 2007-12-21 用餐礼仪 秩名 中国谈判网--国内第一家以商务谈判、营销洽谈为起点的服务网站